Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Denetim Ekipleri tarafından yapılan kontrollerde, ahır içindeki soğuk hava deposunda yaklaşık 1,5 ton mühürsüz ve uygunsuz et bulundu. Denetim sonrası bu etler imha edilirken, işletmeye hem idari para cezası verildi hem de adli süreç başlatıldı. Halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturan bu durum, yetkililerce “sıfır tolerans” ilkesiyle ele alındı.

 Operasyon Nasıl Yapıldı?

Denetim ekipleri, rutin gıda kontrolü sırasında gelen ihbar ya da şüphe üzerine ahıra operasyon düzenledi. Depoda hijyen şartlarına uygun olmayan etlerin yanı sıra mühürsüz olmaları da dikkat çekti.

 Sonrası ve Yaptırım Süreci

İşletmeye uygulanan cezaların detayları, savcılığa suç duyurusunun yapılması ve gıda güvenliğinin korunması için alınacak daha geniş önlemler tartışılıyor. Yetkililer, benzer olayların tekrar etmemesi için denetimlerin yoğunlaştırılacağını açıkladı.